ピコデガロ

Name: ピコ デ ガロ
Ingredients: とても熟したトマト; 小さな白または紫の玉ねぎ; 小さなニンニクのクローブ; 小さじ1オリーブ油; 小さじ1赤ワインビネガー; コリアンダーまたはパセリの味; 新鮮な唐辛子 1個

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ピコデガロは、適度に簡単なディナーです。非常に熟したトマト、小さな白または紫の玉ねぎ、小さなニンニク、小さじ1で作ります。オリーブオイルと小さじ1。赤ワインビネガーを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

とても熟したトマト

小さな白または紫の玉ねぎ

小さなニンニクのクローブ

小さじ1オリーブ油

小さじ1赤ワインビネガー

コリアンダーまたはパセリの味

新鮮な唐辛子 1個

👨‍🍳 作り方

よく熟したトマト、小さな白または紫の玉ねぎ、ニンニクの小片、オリーブオイル、赤ワインビネガーをみじん切りにします。

好みに応じてコリアンダーまたはパセリをみじん切りにします。

新鮮な唐辛子を1個加えます（私は種もすべて使います。唐辛子以外の腹部には種を除きます）。

🍷 完璧なペアリング