Frites de porc pique-nique (Laci Pecsenye)
Les frites de porc pique-nique (Laci Pecsenye) sont un dîner facile. Fait avec 2 lb de porc maigre, tranché finement, 1 c. sel, 1/2 c. poivre, 1/2 c. paprika et 2 quartiers d'ail (écrasés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Saupoudrer les mégots de porc de sel et de poivre.
Ajouter le paprika et l'ail. Laisser reposer environ 10 minutes.
Frire dans de la graisse profonde.
Servir sur des tranches de pain de seigle accompagnées de choucroute.
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