Picknickkuchen (sehr reichhaltig)
Picknickkuchen (sehr reichhaltig) ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Datteln, ca. Wasser, ca. Oleo, c. Zucker und . Mit Schokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Datteln in heißem Wasser vermischen.
Beiseite stellen.
Oleo und Zucker schaumig rühren. Eier hinzufügen; schaumig schlagen.
Mehl, Salz und Soda sieben.
Abwechselnd mit der Dattelmischung zur Eimischung geben.
Jedes Mal gut vermischen. Vanille und 1/2 Tasse Schokoladenstückchen einrühren.
In einer gefetteten 9 x 13-Zoll-Pfanne verteilen.
Mit den restlichen Chips und Nüssen belegen.
35 Minuten bei 350° backen.
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