Encurtidos
Los pepinillos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 15 pepinos, 3 cebollas grandes, 3 c. vinagre, 4 a 5 c. azúcar y 1/3 c. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Llevar a ebullición el vinagre, la sal y el azúcar y luego dejar enfriar. Agregue las especias, los pepinos en rodajas y las cebollas a la mezcla enfriada.
Coloque todos los ingredientes en un frasco grande y guárdelos en el refrigerador por un mínimo de dos días.
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