Pickledilly Chowder

Pickledilly Chowder

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Pickledilly Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Päckchen grüner Tomaten, 4 mittelgroßen Zwiebeln, durch den Fleischwolf gegeben, 1 c. Salz, 1 Pkt. Essig und 2 qt. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten, Zwiebeln und Salz mischen; über Nacht stehen lassen.

Abgießen, Essig und Wasser hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen.

Abgießen und 1 Liter Essig, Zucker, Paprika, Zimt, Nelken, Ingwer und Senfkörner hinzufügen.

1/2 Stunde kochen.

Kann in Pint-Gläsern oder kleiner abgefüllt werden.

Ergibt etwa 5 bis 6 Pints.

🍷 Perfekte Kombinationen

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