Crevettes marinées

Faire bouillir les crevettes dans leur carapace avec les feuilles de céleri, les épices pour marinades et 1 cuillère à soupe de sel pendant 5 minutes.

Égouttez les crevettes et nettoyez-les.

Placer les crevettes dans un récipient couvert avec un mélange composé du reste des ingrédients pendant 24 heures.

Servir sur des cure-dents avec des cubes d'ananas, des poivrons verts et des cubes de fromage.