Eingelegte Garnelen
Eingelegte Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . rohe geschälte Garnelen (41 bis 50 Stück oder größer), mittelweiße oder violette Zwiebeln, in Ringe geschnitten, ca. Pflanzenöl, c. weißer Essig und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Garnelen in kochendes Salzwasser legen.
Hitze reduzieren und 3 bis 5 Minuten köcheln lassen.
Garnelen sind fertig, wenn sie rosa und zart sind. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen, dann kalt stellen.
In einem verschließbaren Behälter abwechselnd Garnelen- und Zwiebelringe schichten.
Restliche Zutaten vermischen und über Garnelen und Zwiebeln gießen.
Verschließen und mindestens 6 Stunden lang in den Kühlschrank stellen, dabei gelegentlich schütteln oder umdrehen.
Abtropfen lassen und servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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