Betteraves rouges marinées
Les betteraves rouges marinées sont un dîner moyennement facile. À base de betteraves rouges, 1 bâton de cannelle, 8 à 12 clous de girofle entiers, 1 c. d'eau et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les betteraves rouges; peler, couper et mettre dans un pot d'un litre avec de la cannelle et des clous de girofle.
Faire bouillir le reste des ingrédients pendant 1 minute.
Versez dans des bocaux et mettez les bocaux dans des casseroles d'eau pendant 30 minutes et fermez hermétiquement.
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