Okra en escabeche
La okra en escabeche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de vainas pequeñas de okra, 5 dientes de ajo, 6 cucharaditas. sal, 1 c. agua y 5 vainas de pimiento picante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Empaque la okra, la pimienta y el ajo en frascos de 5 pintas.
Mezclar otros ingredientes con agua.
Llevar a ebullición y verter sobre la okra en frascos a 1/2 pulgada de la parte superior.
Sellar los frascos al baño maría.
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