Okra en escabeche
La okra en escabeche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con okra tierna a mediana (entera), 1 vaina de pimiento picante, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita. semilla de eneldo o eneldo fresco y 1 qt. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Empaque la okra entera en frascos.
Agregue el pimiento picante, el ajo y las semillas de eneldo o eneldo fresco.
Mezclar y hervir fuerte durante 10 minutos el agua, el vinagre y la sal. Vierta sobre la okra que ya está en frascos. Sellar los frascos en un baño de agua caliente.
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