Okra en escabeche
La okra en escabeche es una cena fácil. Elaborado con 1 cucharadita. alumbre en polvo, 1 cuarto de galón. agua (no tratada ni clorada), 1 c. vinagre de sidra y 1/4 c. Sal enlatada o caldo limpio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Poner en una tetera grande y dejar hervir.
Llene los frascos con okra, como desee.
También se pueden agregar pimientos picantes según el gusto. Vierta el líquido hirviendo sobre la okra.
Llene los frascos hasta el cuello y ciérrelos.
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