Champignons marinés pour cocktail
Les champignons marinés pour un cocktail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de petits champignons (de bouton), 2 c. eau, 1/2 c. sel, 1 enveloppe de vinaigrette italienne de bonne saison et 4 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Badigeonner et nettoyer les champignons (laisser la peau).
Retirez les tiges. Placer dans une casserole avec 2 tasses d'eau bouillante et du sel.
Cuire 15 minutes.
Sortez de l'eau.
Faites refroidir légèrement.
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