Chiles jalapeños encurtidos

Los chiles jalapeños en escabeche son una cena fácil. Elaborado con 4 libras de pimientos frescos picantes, 6 c. vinagre de sidra (5% acidez), 1 1/2 c. agua y 3/4 c. Sal encurtida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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