Tomates vertes marinées
Les tomates vertes marinées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 grosse gousse d'ail, 1 morceau de poivron, 1 morceau de céleri, 1/4 c. poivron rouge broyé et 1/4 c. alun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Portez à ébullition l'eau, le vinaigre et le sel.
Versez la saumure chaude dans des bocaux, en remplissant jusqu'à 1/2 pouce du haut.
Plongez les couvercles des pots dans de l'eau bouillante et fermez-les immédiatement lorsque chaque pot est rempli de saumure.
Datez les couvercles et utilisez-les dans 6 semaines.
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