Frijoles verdes o amarillos en escabeche
Los frijoles verdes o amarillos en escabeche son una cena moderadamente fácil. Fabricado con 4 cuartos. frijoles, 1 c. azúcar moreno, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta negra molida y 1 cucharadita. pimienta de Jamaica, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine los frijoles en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, usando 1 cucharadita de sal por cada litro de agua; drenar.
Empaque en frascos esterilizados calientes.
Combine los ingredientes restantes y caliente hasta que hierva.
Vierta sobre los frijoles.
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