Name: Маринованная садовая приправа
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 head цветная капуста, нарезанная; 4 морковь, нарезанная соломкой; 2 stalks сельдерей, нарезанный; 1 зеленый болгарский перец, нарезанный; 4 oz . жареный красный перец или перец, осушенный и нарезанный ломтиками; 1/2 pkg . свежие грибы, нарезанные; 1 пучок зеленого лука, нарезанный; 3 oz . зеленые оливки без косточек, осушенные; 3/4 в. красный винный уксус*; 1/4 в. салатное или оливковое масло; 2 Tbsp . сахар; 1 tsp . соль; 1/2 tsp . сушеный орегано; 1/4 tsp . черный перец, молотый; 1/4 в. вода

Маринованная садовая приправа

⏱️ Готово за 1h 18m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 8 просмотров

Pickled Garden Relish — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 18 минут. Приготовлено из нарезанной цветной капусты, нарезанной соломкой моркови, нарезанного ломтиками сельдерея, нарезанного зеленого болгарского перца и . жареный красный перец или перец, высушенный и нарезанный ломтиками, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте уксус, масло и приправы в большой кастрюле, помешивая, чтобы растворить сахар.

Добавьте все остальные ингредиенты; бросить в пальто.

Доведите до кипения на сильном огне; уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой 10–20 минут или пока цветная капуста не станет хрустящей, но готовой.

Охладите, затем поставьте в холодильник за день до подачи, несколько раз помешивая, чтобы все ингредиенты замариновались одинаково.

Слейте воду непосредственно перед подачей.

(Подавать холодным.)

💬 Комментарии