Concombres marinés
Les cornichons marinés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. vinaigre de vin, 1/3 c. sucre cristallisé, 1 c. persil, 3/4 c. poivre et 3 concombres de taille moyenne, tranchés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol, mélanger 1/4 tasse d'eau avec tous les ingrédients. Épluchez les concombres et coupez-les en tranches très fines.
Ajouter au bol et bien mélanger.
Réfrigérer, couvert, pendant au moins 3 heures avant de servir.
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