Remolachas enlatadas en escabeche
Las remolachas enlatadas en escabeche son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (16 oz) de remolacha en rodajas, 3/4 c. vinagre blanco, 3/4 c. agua de remolacha, 2 cucharadas. azúcar y 3 dientes enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Escurrir el contenido de las latas de remolacha en rodajas y reservar el jugo. Coloque las remolachas en un frasco de frutas o pepinillos de 32 onzas con tapa ancha.
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