Eingelegter Bologna
Eingelegtes Bologna ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 qt. weißer Essig, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit Beizgewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Die Zutaten zusammen 10 Minuten kochen lassen.
Haut von 2 Bologna-Ringen entfernen, in Scheiben schneiden und in ein Glas füllen. Den heißen Sirup über das Fleisch gießen.
Deckel auf das Glas legen und im Kühlschrank aufbewahren.
Am nächsten Tag einsatzbereit. Kann auch für kleine Party-Hotdogs verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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