البنجر المخلل والبيض

يعتبر البنجر والبيض المخلل وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. بنجر صغير، 1/4 ج. السكر البني، 1/2 ج. الخل، 1/2 ج. الماء البارد و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.