Betteraves et œufs marinés
Betteraves et œufs marinés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de betteraves tranchées, 3/4 c. vinaigre, 2 c. sucre, 1 c. sel et 10 à 12 clous de girofle entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égoutter les betteraves en gardant le jus.
Dans une casserole, mettre le jus et tous les ingrédients sauf les betteraves, les oignons et les œufs.
Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes.
Placer les betteraves, les œufs durs et les oignons dans un récipient.
Verser le mélange de jus dessus et sceller.
Refroidir et laisser reposer toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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