Remolachas En Escabeche

Remolachas En Escabeche

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Las remolachas en escabeche son una cena fácil. Elaborado con 3 libras de remolacha fresca, 1 1/2 c. azúcar, 1/4 cucharadita. Sal y vinagre para cubrir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine las remolachas (no las cocine demasiado).

Cortar mientras está caliente.

Espolvorea con azúcar.

Dejar reposar hasta que se disuelva el azúcar.

Revuelva y vierta vinagre y sal sobre las remolachas.

Deje reposar las remolachas en el refrigerador. Sirve 8 o más.

La cebolla en rodajas es opcional.

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