मसालेदार चुकंदर
मसालेदार चुकंदर एक आसान रात्रिभोज है। 6 से 8 पौंड चुकंदर (कच्चा) से बना, 1 सी. चीनी, 1 सी. सिरका, 2 सी. चुकंदर का रस और 1 चम्मच। अचार बनाने का मसाला प्रति क्विंटल। जार, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चुकंदर को अच्छे से धो लें.
तने और मूसला जड़ का 2 इंच हिस्सा छोड़ दें। पानी से ढककर नरम होने तक पकाएं।
चुकंदर का रस दूसरे पैन में निकाल लें।
रस को कई बार कपड़े से छान लें।
चुकंदर पर ठंडा पानी डालें और ठंडा होने दें।
त्वचा आसानी से छूट जाएगी.
तनों और जड़ों को काट दें।
बड़े चुकंदर को चौथाई या टुकड़ों में काटा जा सकता है, छोटे चुकंदर को पूरा छोड़ा जा सकता है।
चीनी, सिरका और चुकंदर का रस मिलाएं और उबाल लें।
चुकंदर को गर्म जार में पैक करें और अचार बनाने का मसाला डालें। चुकंदर के ऊपर गरम रस डालें और सील कर दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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