Pimientos de plátano en escabeche
Los pimientos plátano en escabeche son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 galón. pimientos banana picantes, 2 cucharadas. azúcar, 5 c. vinagre (blanco), 1 a 1 1/2 c. sal y 1 cucharada. rábano picante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Utilice guantes para manipular los pimientos.
Lavar y escurrir los pimientos.
Corta 2 cortes pequeños en cada pimiento.
Disuelva la sal en un galón de agua y viértala sobre los pimientos.
Dejar reposar de 12 a 18 horas.
Escurrir y enjuagar.
Mezcle el azúcar, el rábano picante, el ajo y 3 tazas de agua en vinagre.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Coloque los pimientos en frascos, vierta el líquido sobre los pimientos y ciérrelos.
Procese en una envasadora de agua hirviendo durante 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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