अचार का टुकड़ा
अचार का टुकड़ा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम पत्तागोभी (लगभग 1 1/2 क्विंटल), 1 बड़ी शिमला मिर्च, 1 बड़ा प्याज, 1/2 पाउंड से बनाया गया। सफेद सिरका और 1 1/4 कप चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
सिरका, चीनी, अजवाइन के बीज, सूखी सरसों (या बीज), हल्दी और नमक को मिलाएं और मिश्रण को उबाल लें।
मिश्रण को पत्तागोभी, काली मिर्च और प्याज के ऊपर डालें।
कम से कम 12 घंटे तक खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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