Gurkenrelish
Pickle Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohl, 2 großen Zwiebeln, 1 qt. Tomaten, 1 Stange Sellerie und 1 qt. Wasser, gemischt mit 1/2 c. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Die ersten 4 Zutaten hacken.
Kombinieren und über Nacht in einer Wasser-Salz-Mischung einweichen.
Abgießen, dann Essig, braunen Zucker, Senf und Kurkuma hinzufügen.
1 1/2 bis 2 Stunden langsam kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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