Name: ピカディーロ(Pic-a-De-O)
Ingredients: 2 中くらいの玉ねぎ、みじん切り; 2 大きめのピーマン、角切り; 1 中型の瓶にオリーブを詰め、水を切ります（ジュースを保存します）; 1 小さな瓶のケイパー; 1/2 pkg. 種なしレーズン; 1 1/2 lb. 牛ひき肉; 1 ハントトマトソース大缶; 4 大さじ一杯。オリーブ油; 2 大さじ一杯。ウスターソース; 1/2 水を切ったオリーブからのオリーブジュース; 1/2 tsp. アクセント; 1/4 tsp. オレガノ; 1/2 tsp. 塩; 1/2 tsp. ガーリックパウダー; 1/4 tsp. ペッパー; 1/2 tsp. セロリ塩; 1/4 tsp. パプリカ

ピカディーロ(Pic-a-De-O)

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Piccadillo(Pic-A-De-O)は印象的なディナーです。中くらいの玉ねぎ 2 個（みじん切り）、大きめのピーマン 2 個（みじん切り）、中くらいの瓶に詰めたオリーブ 1 個（汁を取っておく）、小さな瓶のケッパー 1 個と 1/2 パックで作ります。種なしレーズンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。