Soufflé aux carottes de la cafétéria Picadilly
Le soufflé aux carottes de la Picadilly Cafeteria est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de carottes hachées, 1/2 c. beurre fondu, 1 c. sucre blanc, 3 c. farine tout usage et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°. Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée.
Ajouter les carottes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 minutes.
Égoutter et écraser.
Aux carottes, ajoutez le beurre fondu, le sucre blanc, la farine, la levure chimique, l'extrait de vanille et les œufs.
Bien mélanger et mettre dans une cocotte de 2 litres.
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.
Retirer du four et saupoudrer de sucre glace.
Donne environ 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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