Picadillo
Picadillo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 EL. Pflanzenöl, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einem großen Topf Fleisch und Zwiebeln in Öl bei starker Hitze anbraten.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Knoblauch, Zimt, Kreuzkümmel und Nelken hinzufügen.
Umrühren und 1 Minute kochen lassen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und ohne Deckel 30 Minuten köcheln lassen.
Ergibt 6 Portionen.
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