Bretzels de Philadelphie
Philly Bretzels est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 4 c. farine, 1 1/2 c. eau tiède, 1 cuillère à soupe. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un grand bol, mélanger la levure, l'eau, le sucre et le sel. Incorporer la farine.
Pétrir sur une table farinée jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Façonner en animal ou en d'autres formes souhaitées.
Badigeonner d'œuf battu. Saupoudrer de gros sel.
Cuire au four à 400° pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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