Pain noir de la ferme Philbrook
Le pain noir de Philbrook Farm est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine Graham, 2 c. farine, 2 c. soda, 1/2 c. sel et 1/2 c. cassonade (claire ou foncée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mesurez dans une tasse la farine Graham, puis versez-la dans un grand bol.
Tamisez dans le bol sur la farine Graham les 2 tasses de farine, le soda, le sel et la cassonade.
Mélangez légèrement la mélasse et le babeurre ou le lait aigre et ajoutez-les au mélange de farine.
Mélanger et transformer dans un moule à pain de 9 x 5 pouces bien graissé.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
Laissez refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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