Faisan Suprême
Pheasant Supreme est un dîner facile. Réalisé avec 2 faisans, 2 boîtes de soupe aux champignons, 2 grandes boîtes de champignons (avec le liquide) et 1 c. amandes effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire revenir les faisans dans une poêle dans un peu de beurre.
Placer les morceaux dorés dans une cocotte de 2 litres allant au four.
Dans une casserole, mélanger la soupe, les champignons et les amandes.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Verser sur le faisan.
Couvrir et cuire au four à 300° pendant 2 1/2 à 3 heures.
Peut remplacer le poulet.
🍷 Accords Parfaits
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