Faisan
Le faisan est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. À base de faisan (peut remplacer le poulet de chair), c. vin blanc doux, env. marmelade d'oranges, . cannelle et . muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Bien laver le faisan
Sel et poivre
Tapisser le faitout de papier d'aluminium et placer l'oiseau au centre.
Dans un bol, mélanger le vin, la marmelade, la cannelle et la muscade
Verser sur l'oiseau
Couper le beurre en carrés et disposer sur et autour de l'oiseau
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1h30
Arrosez toutes les 20 minutes
Serrez le papier d'aluminium après chaque arrosage.
🍷 Accords Parfaits
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