Petites quiches au brocoli
Les petites quiches au brocoli sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (3 oz) de fromage à la crème ramolli, 1/2 c. de beurre ou de margarine ramollie, 1 c. farine, 3/4 c. brocoli haché, décongelé et égoutté et 3/4 c. (3 oz) de fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le fromage à la crème ramolli et le beurre dans un bol à mélanger moyen.
Battre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Ajouter la farine et battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.
Façonner la pâte en 24 boules (1 pouce).
Placez chaque boule dans un moule à muffins miniature (1 3/4 po) non graissé.
Presser la pâte sur le fond et les côtés pour former des coquilles.
Annuler.
Mélanger le brocoli haché et le reste des ingrédients dans un bol moyen, en remuant bien.
Répartir uniformément le mélange de brocoli dans les coquilles.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris et légèrement doré.
Rendement : 2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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