Gâteau Monticule Peter Paul
Peter Paul Mound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crisco, 2 c. sucre, 5 œufs, 1 c. farine autolevante et 1 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crème Crisco; ajouter le sucre et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs entiers, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la vanille au lait; tamiser la farine ensemble et ajouter une partie du mélange de farine.
Ajouter le lait puis le reste de la farine à la pâte.
Battre jusqu'à consistance lisse et bien mélangée, mais ne pas trop battre.
Versez la pâte dans 3 moules à cake beurrés et légèrement farinés.
Cuire 25 à 30 minutes au four préchauffé à 350°.
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