Tourte au pesto et au gorgonzola
Pesto Gorgonzola Torte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de gorgonzola, 3 lb de fromage à la crème, 1 c. asiago, râpé, 1/2 c. pesto et 1 c. pignons de pin grillés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le gorgonzola, le fromage à la crème, l'asiago et le pesto jusqu'à consistance lisse.
Mélangez les tomates séchées et le basilic.
Tapisser 6 contenants d'une pinte d'une pellicule plastique et vaporiser avec le produit Pam Release. Mettez 1 cuillère à soupe de pignons de pin au fond, puis une grosse pincée de persil et 2/3 tasse du mélange de fromage.
Répartissez le mélange tomates/basilic dans les 6 récipients et complétez avec le reste du mélange de fromage.
Saupoudrer de persil.
Couvrir d'une pellicule plastique. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
🍷 Accords Parfaits
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