Pudding au kaki
Le pudding au kaki est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. kakis frais égouttés (2 ou 3 gros, mûrs), 1 c. sucre, 2 c. de beurre fondu, 1 œuf bien battu et 1 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.
Graisser une boîte de café d'une livre; remplir aux 2/3.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium.
Attachez avec de la ficelle.
Cuire à la vapeur au moins 2 1/2 heures.
Sortir de l'eau et laisser refroidir. Servir avec de la crème fouettée.
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