Kaki-Pudding

Kaki-Pudding

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Persimmon Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Zucker, 1 c. Milch, 1 c. Kakimark und 1 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier mit einem Elektromixer in einer großen Schüssel bei hoher Geschwindigkeit etwa 4 Minuten lang schlagen.

Nach und nach Zucker hinzufügen.

Bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 5 Minuten schlagen.

Milch und Kakimark vermischen.

Mehl und Backpulver vermischen.

Kaki-Mischung und Mehl-Mischung zur Ei-Mischung hinzufügen.

Schlagen, bis alles gut vermischt ist.

In eine gefettete und bemehlte 9 x 9 Zoll große Backform füllen.

Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.

Stechen Sie mit einer Gabel Löcher in den Pudding und gießen Sie den Teig langsam über den Pudding.

Weitere 15 Minuten backen.

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