Kaki-Pudding
Persimmon Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Zucker, 1 c. Milch, 1 c. Kakimark und 1 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Eier mit einem Elektromixer in einer großen Schüssel bei hoher Geschwindigkeit etwa 4 Minuten lang schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 5 Minuten schlagen.
Milch und Kakimark vermischen.
Mehl und Backpulver vermischen.
Kaki-Mischung und Mehl-Mischung zur Ei-Mischung hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
In eine gefettete und bemehlte 9 x 9 Zoll große Backform füllen.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.
Stechen Sie mit einer Gabel Löcher in den Pudding und gießen Sie den Teig langsam über den Pudding.
Weitere 15 Minuten backen.
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