Biscuits au kaki
Les biscuits au kaki sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. pulpe de kaki, 1 c. sucre, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. noix hachées et 1 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre la pulpe de kaki, le soda, le sucre et le shortening jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajouter les œufs, les ingrédients secs, les raisins secs et les noix.
Déposer par cuillerées sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 375° pendant 12 à 15 minutes.
Donne 4 à 5 douzaines.
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