Perfekter Kartoffelsalat
Perfect Potato Salad ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Kartoffeln, 1 TL. Zucker, 1 TL. Essig, 1/2 c. geschnittener Sellerie und 1/3 c. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer abgedeckten Pfanne ganze Kartoffeln in ausreichend kochendem Salzwasser etwa 25 Minuten lang kochen, bis sie fast weich sind. Gut abtropfen lassen.
Die warmen Kartoffeln schälen.
Kartoffeln vierteln und in Scheiben schneiden; In die Rührschüssel geben.
Kartoffeln mit Zucker und Essig bestreuen.
Den geschnittenen Sellerie, die Zwiebel, die süße Gurke, das Salz und die Selleriesamen zu den Kartoffeln geben; Rühren Sie die Mischung um.
Mayonnaise oder Salatdressing hinzufügen; Unter die Kartoffelmischung heben.
Die in Scheiben geschnittenen Eier vorsichtig unterheben.
Abdecken und gründlich abkühlen lassen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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