パーフェクトポットロースト
パーフェクトポットローストは、適度に簡単なディナーです。 3~4ポンドの骨なしチャックロースト(ポットロースト)、ガーリックパウダー、コショウ、オイル、8オンスのトマトソースまたはピューレで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
蓋付きのダッチオーブンで油を熱します。
ローストの全面にコショウとガーリックパウダーを塗ります。
油で両面をきつね色になるまで焼きます。ローストの上にトマトソースと水を加えます。
玉ねぎをみじん切りにし、ワインとブイヨンキューブと一緒に加えます。
蓋をして低温で2〜3時間調理します。
肉を取り出し、1/3カップの水でコーンスターチグレービーベースを作ります。
濃くしてキッチンブーケを加えて濃くします。
マッシュポテトと一緒にお召し上がりください。 (調理時間の途中でベビーキャロットを加えても大丈夫です。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す