Pâte à Tarte Parfaite
La croûte à tarte parfaite est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. crisco, 2 c. farine tamisée, 1 c. sel et 1/4 c. Eau glacée ou 7-up froid, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine et le sel dans un bol (réserver 1/3 tasse de farine pour fariner le tissu à pâtisserie).
À l’aide d’un couteau à pâtisserie, coupez le shortening en farine.
Ajoutez de l'eau glacée petit à petit. Si vous ne tamisez pas votre farine et n'utilisez pas un couteau à pâtisserie, elle ne sera pas parfaite.
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