Pâte à Tarte Parfaite

En utilisant soit notre garniture pour tarte au citron sans sucre, soit notre garniture pour tarte aux fraises/framboises, qui sont sans gras, vous obtenez également une croûte sans gras. Préparez d’abord la garniture selon l’une ou l’autre recette et essuyez immédiatement l’intérieur d’un moule à tarte de 9 ou 10 pouces ou d’une assiette à tarte en Pyrex avec quelques cuillères à soupe de garniture chaude.

Saupoudrez ensuite rapidement de corn flakes finement broyés, en secouant l'excès de miettes.

Réfrigérer le moule à tarte ou l'assiette environ 10 minutes, puis verser la garniture complètement refroidie. Laisser la tarte reposer jusqu'à ce que la garniture commence à épaissir.

Transférer délicatement la tarte au réfrigérateur.

Servir lorsqu'il est bien ferme, selon les recettes des deux tartes mentionnées.