完璧なメレンゲ
完璧なメレンゲは簡単な夕食です。卵白3個（室温）、大さじ6で作ります。砂糖と小さじ1/4。タルタルのクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。
卵白をミキシングボウルに入れます（プラスチックは使用しないでください）。
タルタルクリームを加えます。
泡立つまで低速で泡立てます。
砂糖を少しずつ加え、柔らかい角が立つまで中高速で混ぜます。
パイフィリングの外周にメレンゲをスプーンで盛り付けます。
メレンゲがクラストの内側の端に触れることを確認しながら、端の周りに注意深く広げます。
残りのメレンゲをスプーンでフィリングの中心にかぶせます。国境まで広がる。
8〜10分間、または角がきつね色になるまで焼きます。
ワイヤー ラックにクールなパイ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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