Идеальный биск из лобстера

Идеальный биск из лобстера

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 30 min 👥 6 порции 👁️ 3 просмотров

Это изысканный бисквит из лобстера, который на удивление легко приготовить. Ваши гости будут впечатлены и побалуют себя. Я подаю это блюдо с салатом и горячим французским хлебом, намазанным маслом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Суп #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 30 min

Порций 6

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 191

% дневной нормы*

Всего жиров 13.1g 17%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 554mg 24%

Всего углеводов 4.7g 2%

Пищевые волокна 0.2g 1%

Всего сахаров 1g

Белки 10g 20%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло в большой кастрюле на средне-слабом огне.

Добавьте грибы, лук, сельдерей и морковь.

Готовьте и помешивайте до готовности, около 10 минут.

Добавьте куриный бульон, приправьте солью и кайенским перцем.

Доведите до кипения, затем варите 10 минут.

Перелейте смесь овощей и бульона в емкость блендера и добавьте 1/4 стакана мяса лобстера.

Накройте крышкой и обработайте до получения однородной массы.

Вернитесь в кастрюлю и добавьте пополам белое вино и оставшееся мясо омара.

Варить на слабом огне, часто помешивая, пока не загустеет, около 30 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий