Sauce parfaite
Perfect Gravy est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. graisse du jus de viande, 1/2 c. farine, 4 c. liquide (jus de viande et/ou bouillon) et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Versez le jus de cuisson dans une grande tasse à mesurer.
Retirez 1/2 tasse de graisse du jus de cuisson dans la casserole et jetez le reste de graisse.
Ajoutez suffisamment de liquide au jus de cuisson pour obtenir 4 tasses.
Mélangez la farine et une petite quantité de jus de cuisson ou de bouillon pour obtenir une pâte fine.
À feu doux, en remuant constamment, ajoutez la fine pâte de fleurs au liquide et laissez mijoter jusqu'à épaississement.
🍷 Accords Parfaits
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