Pão de Milho Perfeito
O Pão de Milho Perfeito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo peneirada, 1/4 xícara. açúcar, 4 colheres de chá. fermento em pó, 3/4 colher de chá. sal e 1 c. farinha de milho amarelo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Peneire a farinha com o açúcar, o fermento e o sal; misture a farinha de milho.
Adicione os ovos, o leite e a gordura vegetal.
Bata com um batedor rotativo ou elétrico até ficar homogêneo. (Não bata demais.) Despeje em uma forma untada de 23 x 5 cm.
Asse a 425° por 20 a 25 minutos.
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