完璧なビーフリブロースト

Name: 完璧なビーフリブロースト
Ingredients: 1 中サイズのリブロース; 塩（もみ込む）

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完璧なビーフリブローストは簡単なディナーです。中くらいの大きさのリブロース 1 枚と塩 (こすって) で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#夕食

👨‍🍳 作り方

オーブンを500°に15分間予熱します。

オーブンの温度を375°に下げます。ローストに1時間入れます。

時間が経過したら、オーブンをオフにします。

2時間放置します。

オーブンのドアを開けないでください。

これがこの焙煎方法の秘密です。

ドアを開けると正しく焙煎されません。

レアローストを求めてここに立ち寄ってください。

ミディアムダウンとウェルダウンの場合は、オーブンを 375°に戻して 20 ～ 30 分間焼きます。中程度の場合は 20 分、よくできた場合は 30 分をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング