完美的烤排骨
完美烤排骨是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 3 块 1 1/2 至 1 3/4 磅的婴儿背排骨、盐、黑胡椒、蒜粒和橄榄油喷雾制成,提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
点燃烧烤并让煤变得白热。
在排骨两面轻轻喷上橄榄油。
用盐、胡椒、大蒜和洋葱给排骨两面调味。
将排骨两面煎至均匀呈棕色,每次转动后盖上烤架,为排骨增添烟熏风味。
将褐色的排骨放入衬有箔纸的烤盘中。
您也可以使用一次性铝箔盘。
在排骨中加入约 1 1/2 杯水,然后在排骨上轻轻倒或刷上您最喜欢的烧烤酱。
用箔纸盖住肋骨,放入 325° 烤箱中烤 1 至 1/2 小时。
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