Poivrons farcis au piquant

Poivrons farcis au piquant

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Les poivrons farcis au poivre sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poivrons verts, 1 lb de bœuf haché, 2 c. riz cuit (2/3 c. cru à grains longs), 1/4 c. oignon haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez les poivrons en deux dans le sens de la longueur.

Retirez les graines et lavez. Mélanger le bœuf, le riz, l'oignon, le sel, le poivre et 1/2 boîte de sauce.

Mettez le mélange dans les poivrons dans un grand plat allant au four.

Verser le reste de la sauce tomate sur les poivrons. Couvrir hermétiquement.

Cuire au four à 350° pendant 1 1/4 heures. Arrosez de temps en temps.

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